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Ingredientes
Harina 2 tazas
Sal 1 cucharadita
Maicena 1 cucharadas
Vainilla 2 cucharaditas
Mantequilla 2 barras **(6)
Azúcar ¼ de taza
Azúcar morena ¾ taza
Huevo 1 pza
Bicarbonato de sodio 1 cucharadita
Chocolates confitados 1 taza
Helado de vainilla 1 litro
Utensilios
Batidora
2 bowls grandes
1 miserable
1 charola para hornear
Scoop
Papel encerado
Procedimiento
En un bowl agrega la mantequilla y el azúcar, bate.
Agrega el huevo y la vainilla y continúa batiendo.
Mezcla la maicena, el bicarbonato y la harina, continua batiendo, hasta que se forme una masa.
Agrega un ¼ taza de chocolates confitados a la masa y mezcla.
Forma pequeñas bolitas y colócalas en una charola. En la parte superior agrega mas chocolates confitados.
Hornea a 180C por 10 minutos.
Con el scoop forma una bolita de helado y coloca en la mitad de la galleta coloca otra en la parte superior para formar un pequeño sándwich.
Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.
¿Cómo preparar Sándwiches de Helado con Galleta? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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