Esta receta es muy simmilar a un estofado de carne esta receta se cocina lentamente es un platillo para disfrutar en familia
INGREDIENTES
-1 1/2 de carne de res
-1 pimieno rojo
-1/2 cebolla
-2 tomates
-1 cucharada de paprika
-1 cucharada de cayena
-1 cucharada de caldo de res en polvo o de pollo
-3 tazas de agua
-si tienes caldo de res sustutuir por el agua
-sal/pimienta
-2 cucharadas de manteca
-1/3 de harina de trigo (harina de todo uso)
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Gulash (o Goulash) - receta ─ complaciendo paladares
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