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Para la cubierta:
Miel ½ taza
Aceite de coco 5 cucharadas.
Jarabe de arce 2 cucharadas
Vainilla ½ cucharadita
Canela molida 1/2 cucharadita
Sal ½ cucharadita
Nuez picada 1 ½ taza
Para el pastel
Harina 1 ½ taza
Polvo para hornear 1 ½ taza
Sal 1/2 cucharadita
Aceite de coco (derretido) ½ taza
Jugo de naranja 2 cucharadas
Vainilla 1 ¼ cucharada
Huevos 2 pzas
Procedimiento
Para la cobertura
Pica la nuez
En un recipiente agrega miel de abeja, aceite de coco, Miel de maple, canela, sal, nuez y mezcla
Para el pay
Pela las manzanas y corta
Ponlas en un recipiente con canela, azúcar y mezcla
Aparte mezcla aceite de coco derretido, jugo de naranja, vainilla y huevo
Agrega harina, polvo para hornear, un poco de la mezcla de manzanas, sal y sigue mezclando
En un molde con papel encerado agrega la mezcla de nuez y la masa
Hornea a 175ºC durante 40 minutos.
Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.
¿Cómo preparar Pay de Manzana con Miel? - Cocina Fresc ─ Cocina Fresca
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