Pan de mostaza (Receta) | Cocinamos contigo | Sergio Fernández [Canal Cocina]
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Receta artesanal de Pan de mostaza. Este plato tradicional lleva harina, cerveza, azúcar moreno, mostaza antigua de Dijon, ajo, levadura fresca, aceite de oliva y sal.
Puedes ver la receta completa en el siguiente enlace:
http://canalcocina.es/receta/pan-de-m...
En este programa de televisión COCINAMOS CONTIGO queremos dar protagonismo a la gente de la calle y a su especialidad gastronómica. El equipo de Canal Cocina viaja a diferentes ciudades españolas buscando a personas que nos quieran dar la receta de su plato estrella. Después, en plató, el cocinero Sergio Fernández la pone en práctica aportándonos numerosos trucos y ofreciéndonos alguna que otra sugerencia.
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