Callos con garbanzos (Receta) | Cocinamos contigo | Sergio Fernández [Canal Cocina]


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Receta de invierno de Callos con garbanzos. Este plato tradicional lleva callos de ternera, morro de ternera, garbanzos, ajo, cebolla, pimentón, guindillas, cominos, aceite de oliva, sal y romero fresco.

Puedes ver la receta completa en el siguiente enlace:
http://canalcocina.es/receta/callos-c...

En este programa de televisión COCINAMOS CONTIGO queremos dar protagonismo a la gente de la calle y a su especialidad gastronómica.

El equipo de Canal Cocina viaja a diferentes ciudades españolas buscando a personas que nos quieran dar la receta de su plato estrella. Después, en plató, el cocinero Sergio Fernández la pone en práctica aportándonos numerosos trucos y ofreciéndonos alguna que otra sugerencia.

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