Cheesecake De Mango | Receta SIN AZÚCAR Y SIN HORNO | Delicious Martha ─ Delicious Martha

¡Hola familia!
Hoy te traigo un video delicious, con el que aprenderás a preparar paso a paso esta deliciosa receta.


A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.

Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.

Ingredientes:
BASE
- 75 g. anacardos
- 15 g. cacao
- 20 g. mantequilla o aceite de coco

RELLENO
- 200 g. nata (para cocinar o montar) también conocida como crema para batir
- 300 g. queso crema, tipo mascarpone
- 5 hojas de gelatina (de 2 g. cada una)
- 1 pizca de cúrcuma para aportar color
- 1 mango maduro
- 50 g. eritritol, 100 g. azúcar de coco o panela o 120 g. de dátiles triturados

COBERTURA
- 80 g. de nata o crema para batir
- 80 g. chocolate 85% cacao


VALORES NUTRICIONALES POR RACIÓN
346 kcal
Proteína: 7,5
Grasa: 30 g.
Hidratos Carbono: 11 g.
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