Esta es una receta muy sabrosa, rendidora, nutritiva y nada cara. Los invito a probarla en casa, la pueden acompañar con una guarnición de arroz, pasta o papas. Les puede encantar.
#Pollo #Col #Repollo
Guisado de col con pollo
Ingredientes 2 a 4 porciones Tiempo de preparación 15 min Tiempo de cocción 20 min
225 gramos de pechuga de pollo
Sal de mar al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Mejorana u orégano seco al gusto
1 ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
4 a 6 hojas de col o repollo
2 chiles güeros (húngaros)
1 trozo de cebolla blanca
¼ parte de pimiento morrón rojo
Cabbage stew with chicken
Ingredients 2 to 4 servings preparation time 15 min Cooking time 20 min
225 grams of chicken breast
Sea salt to taste
Ground black pepper to taste
Marjoram or dried oregano to taste
1 garlic
2 tablespoons of olive oil
4 to 6 cabbage or cabbage leaves
2 güeros (Hungarian) chiles
1 piece of white onion
¼ part red bell pepper
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