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Pastel de 3 leches (para 20 porciones)
PAN ESPONJA (Pan mamón)
Ingredientes:
-4 tazas de harina
-6 Huevos
-1 1/2 taza de leche
-1 1/2 taza de azúcar
-2 Cdas de esencia de vainilla
-2 Cdas de royal
-1 hilo crochet
PARA MOJAR EL PAN
Ingredientes:
-.1 leche condensada
-1 leche evaporada
- 1 media crema
- 2 cditas de esencia de vainilla
CREMA PASTELERA
Ingredientes:
- 1 L de leche
- 4 Cdas de fécula de maíz
- 1 Rajita de canela
-1 Cda grande de azúcar
- 2 Cdas de esencia de vainilla
- 4 Cdas de margarina
MERENGUE
Ingredientes:
- 1 Tza de claras de huevo (15 huevos)
- 3 Tzas de azúcar
- Jugo de limón de 8 pzas
- 1 Sobrecito de saborizante para el agua (el sabor que les guste)
-1/2 Cdita de cremor tártaro
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Abuelita Silvia Nos Enseña A Preparar Un PASTEL DE 3 LECHES - En El Canal De La Abuela Oti ─ Recetasdelaabuelaoti
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