El arroz de novia o también llamado arroz de boda, es una receta muy buena para preparar el arroz, se trata de una receta muy tradicional en la cual se preparar un arroz con carne picada y un sofrito muy simple y se acaba cocinando el arroz en el horno.
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INGREDIENTES
- 380 g de arroz redondo
- 750 ml de caldo de carne
- 250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
- 1 Cabeza de ajos
- 100 g de tomate natural triturado o rallado
- 50 g de manteca de cerdo
- 1 Cda pequeña de pimentón rojo dulce
- Perejil picado al gusto
- Sal al gusto
(4 Personas)
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Arroz De Novia Receta EconóMica, FáCil Y Muy Tradicional ─ Las recetas tradicionales de cocina
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