POSTRE NAVIDEÑO POR EXCELENCIA TIRAMISÚ A LA PASTELERA / EXQUISITO! SILVANA COCINA ─ SilvanaCocina

Esta versión del #Tiramisú en presentación navideña,n es delicioso y aún más facil de realizar!
#PostreNavideño #SilvanaCocina
Con las cantidades que te doy en el video te salen 6 copas, pero a continuación te dejo las cantidades para 10-12 copas ó una fuente grande.
Ingredientes:
450 grms de queso mascarpone
450 grms de crema pastelera ( la receta esta en mi canal aqui te dejo el enlace con esa cantidad te alcanza para la receta de este tiramisu)
https://www.youtube.com/watch?v=lOubt...
450 grms de crema para batir fria
4 cdas de azúcar flor o impalpable, en el video no se ve porque esta mezclada con la crema el azúcar.
1.5 cdta de gelatina sin sabor con 30 ml de agua tibia, la gelatina la venden en supermercado, gourmet, lider y jumbo tienen gelatina sin sabor.
aunque si deseas no lo agregues con las horas de refrigeración sobretodo si lo dejas toda la noche en el refrigerador, no congelador, sera suficiente!
si haces esta receta más grande necesitas 2 y medio paquetes de galletas todo depende si lo haces en copas son menos en fuente son esa cantidad.
cafe endulzado aprox. 3 tazas si haces una fuente. el cafe esta frio.
cacao amargo en polvo.

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