Pollo al ajillo. Una receta típica de la gastronomía española que, no obstante no se suele ver mucho por ahí ¿Pero queda deliciosa!
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Cocinero: Gorka Barredo
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INGREDIENTES para 4 personas:
-1 pollo troceado
-1 cabeza de dientes de ajo
-1 cucharada de harina
-1/2 vaso de vino blanco
-750ml de caldo de pollo
-Sal y pimienta
-Aceite
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Music from https://filmmusic.io
"Funkorama" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/b...)
POLLO AL AJILLO ¡No Podrás Resistirte A Él! ─ ¡Que Viva La Cocina!
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