En el vídeo receta de hoy os enseño como hacer una deliciosa tarta salada de queso gorgonzola y patata con base de hojaldre. Es una receta muy fácil de preparar y un entrante fantástico para fiestas y cumpleaños.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre fresco (275 gr)
150 gr de queso gorgonzola
100 gr de queso crema
100 ml de nata para cocinar con 14% M.G.
4 o 5 patatas medianas peladas y lavadas (unos 400 gr)
2 cucharadas de aceite de oliva
¼ de cucharadita de sal
1 huevo batido
½ cebolla roja o morada pequeña cortada en pluma
Pimienta negra molida y romero al gusto
Tarta Salada De Queso Y Patata Con Base De Hojaldre | Un Sabor EXPECTACULAR!! ─ Platos Fáciles con Tamara
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