Aprende con este vídeo cómo hacer un Pastel de Verduras con Bechamel y Queso Gratinado. Yo he usado ajo, cebolla, puerro, zanahoria, calabacín, berenjena, champiñones, esparragos, brócoli, coliflor y espicanas, pero podéis usar las verduras que más os gusten! :)
El vídeo está explicado paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacer los canapés. ¡Seguro que os saldrán deliciosos!
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Ingredientes:
4 cdas de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo | 1 cebolla | 1 puerro
1 zanahoria | 1/2 calabacín | 1/2 berenjena
4 champiñones | 4 espárragos verdes
1 trozo de brócoli y de coliflor
1 puñado de espinacas
sal y pimienta al gusto
4 cdas de vino blanco (opcional)
salsa de tomate frito
salsa bechamel
queso rallado
orégano
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
Pastel De Verduras Con Bechamel Y Queso Gratinado ─ Cocina con Carmen
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