Espaguetis en salsa de queso. Una versión light de otra receta que ya había subida en el canal.
Para lograr que la salsa quede realmente rica, no insípida, necesitamos un queso de calidad. He escogido una de una raza 100% autóctona de España -La raza merina- con todas las ventajas culinarias que esto trae consigo. Un queso muy especial.
Consumiendo alimentos procedentes de nuestras razas autóctonas colaboramos para evitar la extinción de muchas de ellas.
Si quieres conocer las razas autóctonas cercanas a dónde vives, las tienes todas aquí: https://goo.gl/QpLkYq
Son parte de nuestro patrimonio, de nuestra historia, cultura y tradiciones
#100x100nuestro
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Cocinero: Gorka Barredo
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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty...
Artista: http://incompetech.com/
Espaguetis En Salsa De Queso ¡Con MENOS Calorías! ─ ¡Que Viva La Cocina!
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