El sabor y la cremosidad están unidos en esta receta de pollo en crema de cilantro.
Ingredientes:
· Cilantro: 10 ramitas
· Diente de ajo: 1 pza.
· Leche evaporada: ¼ de tza.
· Pechugas de pollo: 4 pzas.
· Aceite: 4 cdas.
· Crema agria: 1 tza.
· Sal: 2 cdas.
· Pimienta: 2 cdas.
Preparación:
En un sartén calienta el aceite.
Coloca las pechugas, sal y pimienta por ambos lados y saltea.
Licua la crema, el cilantro, la leche evaporada, la sal, la pimienta y el ajo.
Calienta la mezcla, removiendo hasta el primer hervor y retírala del fuego.
Filetea las pechugas en corte gruesos.
Sírvelas en un plato y báñalas con la crema de cilantro.
¡Que lo disfrutes!
🐓 Pollo en Crema de Cilantro 🐓 | Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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