Cupcakes de chocolate y crema de queso. Con este tutorial, Pam del canal Quiero Cupcakes nos cuenta los trucos parq que te los cupcakes te queden perfectos.
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Ingredientes para 12 cupcakes:
► BIZCOCHO DE CHOCOLATE
● 100g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
● 160g Azúcar moreno (o azúcar blanco normal)
● 2 Huevos tamaño L
● 1 Cdta Extracto, pasta o esencia de vainilla
● 140g Harina de trigo común todo uso
● 40g Cacao en polvo sin azúcar (cocoa)
● 1,5 Cdtas Polvo de hornear o levadura química
● Pizca de sal
● 140ml Leche
► CREMA DE QUESO
● 120g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
● 240g Azúcar glas (azúcar impalpable o azúcar flor)
● 120g Queso crema o de untar (tipo Philadelphia)
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Cómo hacer el cupcake perfecto con el tutorial y los trucos de Quiero Cupcakes. ─ Anna recetasfaciles
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