Pollo asado con patatas y TRUCOS para que quede RIQUÍSIMO y jugoso ─ Anna recetasfaciles

Te cuento cómo preparo mi condimento especial para pollo. Todos quedarán enamorados de su delicioso aderezo. Receta fácil, rápida y sin complicaciones.
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Ingredientes para 4 a 6 personas:

1 pollo limpio de 1,600 Kg
5 ó 6 patatas
2 cebollas
1 cabneza de ajos
1 limón
250 ml de caldo de pollo o agua
aceite de oliva
sal
Para la mezcla de especias (1 cucharada de orégano, 1 c. de tomillo, 1 c. de albahaca, 1/2 c. de romero, 1/2 c. ce pimienta negra molida

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