Hoy en el vídeo de hoy donde explico el paso a paso de como preparar esta tarta de turrón , cheesecake , y chocolate receta perfecta para esta navidad . Pero también tenemos una tarta perfecta sin horno para cualquier ocasión como tarta para cumpleaños .
Espero que os guste muchas gracias a todos
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TARTA DE TURRÓN Y CHOCOLATE
INGREDIENTES PARA LA BASE DE LA TARTA
200 GR DE GALLETAS MARÍA
90 GR DE MANTEQUILLA
INGREDIENTES PARA LA CHEESECAKE
7 HOJAS DE GELATINA NEUTRA ( 14 GR )
200 ML DE NATA PARA MONTAR O (CREMA PARA BATIR )
200 ML DE NATA PARA MONTAR O (CREMA PARA BATIR )
120 GR DE AZÚCAR
600 GR DE QUESO CREMA
PARA LA BASE DE TURRÓN
8 HOJAS DE GELATINA NEUTRA ( 16 GR )
200 ML DE NATA PARA MONTAR O ( CREMA PARA BATIR )
200 GR DE TURRÓN BLANDO O ( TURRÓN DE JIJONA )
200 ML DE NATA PARA MONTAR O( CREMA PARA BATIR )
120 GR DE AZÚCAR
GANACHE DE CHOCOLATE
300 GR DE CHOCOLATE PARA FUNDIR
30 GR DE MANTEQUILLA
200 ML DE NATA PARA MONTAR O ( CREMA PARA LATIR )
TURRON AND CHOCOLATE CAKE
INGREDIENTS FOR THE BASE OF THE CAKE
200 GR DE GALLETAS MARÍA
90 GR OF BUTTER
INGREDIENTS FOR THE CHEESECAKE
7 NEUTRAL GELATINE SHEETS (14 GR)
200 ML OF NATA TO MOUNT OR (CREAM TO BEAT)
200 ML OF NATA TO MOUNT OR (CREAM TO BEAT)
120 GR OF SUGAR
600 GR OF CREAM CHEESE
FOR THE BASE OF TURRÓN
8 NEUTRAL GELATINE SHEETS (16 GR)
200 ML OF NATA TO MOUNT OR (CREAM TO BEAT)
200 GR OF TURRÓN BLANDO O (TURRÓN DE JIJONA)
200 ML OF NATA TO MOUNT OR (CREAM TO BEAT)
120 GR OF SUGAR
CHOCOLATE GANACHE
300 GR OF CHOCOLATE TO FUSE
30 GR OF BUTTER
200 ML OF NATA TO ASSEMBLE OR (CREAM FOR LATIR)
TARTA DE TURRÓN Y CHOCOLATE RECETA PARA NAVIDAD ─ Canal Dulce
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