La ensalada queda rica en todo tiempo. Si hace calor la sirves muy fresca con salsa frías y si hace frío la sirves tibia o a temperatura ambiente con las salsa calientitas.... La carne y las verduras se pueden y se deben comer todo el año... Mejor son en una rica ensalada como la de hoy!
#Ensalada #EnsaladadePierna
Ingredientes 2 a 4 porciones
400 gramos de pierna de cerdo
1 cucharadita de mejorana
Chile verde serrano al gusto
Agua necesaria
½ taza de chícharos
300 a 400 gramos de papas
1 pimiento morrón verde
3 a 4 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de mostaza
Sal de mar al gusto
Hojas de perejil fresco al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Vinagre de escabeche de chiles jalapeños al gusto
Chiles jalapeños al gusto
Salsa condimentada de jitomate al gusto
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Salsa de jitomate condimentada HD
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Chiles jalapeños en escabeche
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Ensalada de pierna con pimientos verdes.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa
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