¡Hola cocinillas! Hoy les enseño a hacer 3 salsas para carne o pescado super fáciles, ¡se hacen en solo 5 minutos! Si te gusta la pimienta, el roquefort o las setas, ¡este es tu vídeo!
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*Salsa de Pimienta:
-AOVE
-10/15 bolas de pimienta
-1/2 cta pimienta molida
-20g brandy o coñac
-200g leche evaporada o nata
-1/2 vaso caldo de carne
-Sal
*Salsa Roquefort:
-100g queso roquefort
-100ml nata
-25g mantequilla
-1cta harina (de 5g)
-1 diente de ajo
-Sal y pimienta
*Salsa de Setas:
-300g chamipiñones
-15g cebolla
-2 dientes de aho
-25g aceite de oliva
-50g vino blanco
-1 hoja laurel
-150ml nata
-15g agua
-Sal y pimienta
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3 SALSAS para CARNE o PESCADO * Roquefort, Pimienta y SETAS en solo 5 MINUTOS | Las María Cocinillas ─ Las Maria Cocinillas
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