¡Hola cocinillas! Hoy les enseño a hacer las famosas patatas Hasselback con salsa brava casera. ¡Os cuento mis tips y trucos para que triunféis con esta receta!
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Patatas Hasselback:
-8 unid patatas nuevas
-8 unid dientes de ajo
-12/15 unid tomate cherry maduro
-Romero
-Laurel
-Aceite de oliva virgen extra
–SAL MALDON AHUMADA
Salsa Brava:
-1 unid diente de ajo picado
-300 gr TOMATE FRITO CASERO
-1 unid guindilla seca
-25 gr aceite de oliva virgen extra
-1 punta de pimentón ahumado de la vera dulce
-Pimienta negra molida
–SAL MALDON AHUMADA
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FUENTE: Baron Neue - Personal license
Las patatas HASSELBACK con salsa brava PERFECTAS * ¡Os cuento mis TIPS! | Las María Cocinillas ─ Las Maria Cocinillas
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