Te explico paso a paso como elaborar un delicioso pan al vapor que se cocina en solo 10 minutos! Vamos que en menos de una hora ya estás disfrutando de ellos.
Usamos para el relleno una caballa al grill con aceite y limón de calvo que nos tocó como reto de la caja de degustabox, ademas marinamos esta delicia con una magnífica sidra "Ladron de manzanas"
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Aquí te dejo los ingredientes:
PAN BAO
250 gr harina todo uso (2 tazas)
170 ml leche tibia (3/4 taza- 1 cda)
20 gr azúcar (1 cda)
5 gr sal (1 cdta)
5 gr levadura seca pan (2 cdtas)
Ingredients:
250 gr all purpose flour
170 ml warm milk
20 gr white sugar
5 gr salt
5 gr dry instant yeast
Como hacer pan Gua Bao y como disfrutarlo! ─ La Cocina Del Sur
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