La hueva de pescado en muy buena y nutritiva, hoy hicimos tacos de hueva de pescado al tequila... y quedan riquísimos los taquitos con rebanaditas de aguacate y chile chipotle molido o en trocitos... o si prefieres otras salsas.. aquí te dejo diferentes recetas, para que las pruebes!
Ingredientes
500 gramos de hueva de pescado
1 ajo
5 hojitas de laurel
Agua necesaria
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de mantequilla
250 gramos de jitomate picado
150 gramos de cebolla blanca picada
3 dientes de ajo picado
Chile chipotle al gusto
1 copita de tequila (40 a 50ml)
Sal de mar
1 pizca de mejorana seca
GUACACHILE https://youtu.be/_CemNgYk_bg
GUACAMOLE https://youtu.be/mcl8pchqYeE
SALSA HABANERA ROJA https://youtu.be/HKvd7vcTZ1Y
SALSA HABANERA FRITA https://youtu.be/YPJJ9ELkjkE
SALSA HABANERA VERDE https://youtu.be/hrWVYAAVNaQ
SALSA VERDE DE TOMATE ASADO https://youtu.be/qmwcaBwa8S0
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Hueva de pescado al tequila.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa
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