TARTA DE MANGO | POSTRE SIN HORNO| Quiero Cupcakes! ─ Quiero Cupcakes!

Os traigo una tarta fría con un sabor muy tropical y refrescante, el mango 😋 Os invito a hacerla porque está hiper-mega-ultra deliciosa y es súper fácil de hacer 👏👏👏
↓↓↓ INGREDIENTES AQUÍ ABAJO ↓↓↓

VÍDEO ANTERIOR: HELADO DE DULCE DE LECHE | FÁCIL Y SIN MÁQUINA HELADERA ➜ https://youtu.be/-7lbwNiNE8s

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LISTA DE INGREDIENTES para 14-16 raciones aprox.
► BASE
● 250g Galletas María (preferiblemente hojaldradas)
● 100g Mantequilla sin sal

► RELLENO
● 15g Gelatina en polvo sin sabor o grenetina
● 80ml Agua fría
● 450g Mango
● 375g Yogur natural sin azúcar
● 100g Azúcar
● 300ml Nata para montar 35% M.G (crema de leche o crema para batir)

► COBERTURA
● 5g Gelatina el polvo sin sabor o grenetina
● 40ml Agua fría
● 350g Mermelada de mango (o la que prefieras, con mermelada de piña o melocotón queda muy rico)

► DECORACIÓN (OPCIONAL)
● Chocolate blanco derretido
● Virutas de chocolate blanco
● Trocitos de mango desecado (o fresco)
● Chocolatinas

ELECTRODOMÉSTICOS
■ Batidora KitchenAid Artisan Elegance - Color Azul hielo
■ Batidora de eléctrica de mano Bosch

EQUIPO DE GRABACIÓN
■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)