Combinamos chorizo con lentejas en un guisado sencillito y con mucho sabor y lo acompañamos con un riquísimo guacamole. Y te digo que es muy nutritivo además de fácil de hacer.
Prueba a hacerlo en casa, les podría encantar a todos!
Ingredientes 2 porciones
200 gramos de chorizo
2/3 de taza de lentejas cocidas
1 taza de caldo de cocción de lentejas
1 jitomate sin semillas en cubos
½ cebolla blanca en cubos
Chile verde serrano picado al gusto
1 ajo picado
Cebollín picado al gusto
Guarnición Guacamole
Tortillas de maiz
Receta de Guacamole https://youtu.be/mcl8pchqYeE
Receta de Chorizo casero https://youtu.be/l7_NLwD7nvI
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RecetasdeLuzMa.-Chorizo con lentejas, guisado delicioso ─ Recetas de LuzMa
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