Una paella en wok, un escándalo. O más bien, no me canso de probar cosas nuevas e igual podía descubrir el santo grial del arroz. Veremos.
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Ingredientes:
300 g de arroz
½ kg de cangrejos
8 cigalas
4 tomates maduros
5 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Agua
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de colorante
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta en grano
Sal
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Arderé en el infierno por esta paella en wok ─ elcocinerofiel
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