BIZCOCHO PERFECTO DE CHOCOLATE SIN AZUCAR/ SIN HARINA/ Silvana Cocina ❤ ─ SilvanaCocina

Un perfecto, facil y delicioso bizcocho #SinAzúcar #SinHarina de chocolate que puedes comer solo, o rellenarlo para una torta.
#recetafacil #recetasaludable #recetacasera #reposteriacasera
#recetaimperdible #teamsilvanacocina


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INGREDIENTES MOLDE 18-20 CMS:
3 CLARAS DE HUEVO
1 CDTA DE VINAGRE O PIZCA DE SAL Ó PIZCA DE CREMOR TARTARO.
60 ML DE ACEITE DE COCO O ACEITE VEGETAL (MARAVILLA, GIRASOL, CANOLA ETC)
1 YOGUR NATURAL SIN AZÚCAR O 150 ML DE AGUA
90 GRMS DE ALMENDRAS MOLIDAS PROCESADAS O DE HARINA DE ALMENDRAS,
140 GRMS DE HARINA DE AVENA TRADICIONAL, LA PROCESAS EN CASA. (ó REEMPLAZA POR HARINA DE ARROZ)
20 GRMS DE CACAO AMARGO EN POLVO
150 GRMS DE ENDULZANTE TAGATOSA+STEVIA MARCA NATURALIST ES EL QUE USE YO.
ME GUSTO MUCHO NO DEJA UN SABOR AMARGO, ES NATURAL COMO SI FUERA AZÚCAR!

HORNO PRECALENTADO 180º 45-55 MNTS.


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