Hoy preparamos una rica ensalada de chícharos con su vinagreta de albahaca... y queda tan rica que te recomendamos que la pruebes... es además muy nutritiva...
Ingredientes
1 y ½ taza de chícharos (450 gramos con vaina)
1 papa (350 gramos)
Agua necesaria
Sal de mar al gusto
1 pizca ajo seco molido
1 pizca pimienta negra molida
¼ de cucharadita sal de mar molida
1 limón –el jugo-
2 cucharadas de aceite de oliva
Hojas de albahaca al gusto
2 tazas de hojas de espinacas
Tomatitos cherries al gusto
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RecetasdeLuzMa.-Ensalada de chícharos con vinagreta de albahaca ─ Recetas de LuzMa
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