¡Los platos vegetarianos más típicos del mundo! | Estrenamos DE LA TIERRA ─ Canal Cocina

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Presentando los platos vegetarianos mĂĄs tĂ­picos del mundo, De la Tierra es una serie de 13 episodios que nos da una dimensiĂłn completamente nueva de las verduras. Es una exploraciĂłn profunda de la generosidad de la tierra, centrĂĄndose en la gran variedad de verduras frescas, frutas exĂłticas, hierbas, granos, legumbres y flores.

De la Tierra nos enseĂąa las infinitas posibilidades de las verduras y cĂłmo los productos de temporada mĂĄs frescos pueden ofrecer nuevos sabores, colores y texturas. Desde la historia mĂĄs temprana de la humanidad, las verduras, frutas y granos han sido parte fundamental de nuestra dieta. Ahora la tendencia es instaurar dĂ­as libres de carne y De la Tierra captura este espĂ­ritu - las verduras estĂĄn de moda. Los cocineros tradicionales conocen desde hace tiempo el valor de las verduras y cada vez mĂĄs chefs las exhiben como elemento principal en sus menĂşs.

Toda la informaciĂłn del programa De la tierra la tienes aquĂ­: http://canalcocina.es/programa/de-la-...

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