¡Muy buenas! La panna cotta es un clásico de la cocina italiana. Es un postre de cuchara muy sencillo y rápido de hacer y hoy, en lugar de la receta tradicional, os muestro cómo hacer una panna cotta de chocolate.
Lo irresistible de este postre es su textura, parecida a la de un flan, y su sabor a chocolate. Parece imposible que con tan solo nata, azúcar y chocolate, se consiga algo tan rico.
Para hacer más atractiva la panna cotta de chocolate, he colocado una fina capa de galletas en la base. Y, para darle un toque de color, la he coronado con un poco de puré de frambuesa. La frambuesa le da un toque ácido que va genial con el dulzor de la panna cotta...
INGREDIENTES y receta para imprimir: https://wp.me/p33Upb-1MX
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Artista: http://incompetech.com/
Panna Cotta de Chocolate | Receta FÁCIL y RÁPIDA | LHCY ─ Lo He Cocinado Yo
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