GLASEADO ESPEJO MARMOLADO | Tarta SIN HORNO de CHOCOLATE BLANCO, MANGO Y FRAMBUESAS ─ Quiero Cupcakes!

Hola Cupcakers! Hoy os traigo un postre delicioso, bonito y sin horno đŸ‘đŸ‘đŸ‘. Es una tarta frĂ­a tipo mousse de chocolate blanco con corazĂłn de mango y frambuesas. Todo esto cubierto con un glaseado espejo precioso. No me digĂĄis que no suena irresistible đŸ˜‹. AdemĂĄs en el vĂ­deo os enseĂąo cĂłmo hacer este efecto tan chulo con el glaseado. AsĂ­ que si querĂŠis ver cĂłmo se hace, id a mi canal de YouTube porque ya tenĂŠis el vĂ­deo disponible. Espero que os guste!!! đŸ˜ŠđŸ’‹
Besitos dulces! Pam ^_^

—————————— DESCRIPCION ————————————
♥ VĂ­deo paso a paso para hacer un postre delicioso, bonito y sin horno đŸ‘đŸ‘đŸ‘. Es una tarta frĂ­a tipo mousse de chocolate blanco con corazĂłn de mango y frambuesas. Todo esto cubierto con un glaseado espejo precioso. No me digĂĄis que no suena irresistible đŸ˜‹. AdemĂĄs en el vĂ­deo os enseĂąo cĂłmo hacer este efecto tan chulo con el glaseado. Espero que os guste!!! đŸ˜ŠđŸ’‹

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Quiero Cupcakes NÂşAPDO: 508
Crta. Antigua de Valencia 75-77
08914 Badalona (EspaĂąa)
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â–ş Receta anterior: CĂ“MO HACER FLORES DE BUTTERCREAM PARA TARTAS O CUPCAKES âžœ https://youtu.be/fU5p_LGHF0s
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â–şâ–ş INGREDIENTES âžœ 14-16 raciones / molde 1 litroâ—„â—„

â–şBASE (22cm diĂĄmetro aprox.)
● 250g Galletas MarĂ­a hojaldrada (o cualquiera de vuestro gusto)
● 120g Mantequilla sin sal

â–ş MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
● 250g Chocolate blanco
● 400ml Nata para montar (crema de leche o crema para batir) 35% M.G
● 7g Gelatina en polvo sin sabor (2 Cdtas)
● 40ml Agua frĂ­a

â–ş RELLENO DE MANGO Y FRAMBUESAS
● 7g Gelatina en polvo sin sabor (2 Cdtas)
● 30ml Agua frĂ­a
● 300g Mermelada de mango
● 80g Frambuesas (12 unidades)

â–ş GLASEADO ESPEJO
● 120ml Agua
● 150g AzĂşcar blanco normal
● 100ml Leche condensada
● 150g Chocolate blanco
● 10g (1cda) Gelatina en polvo sin sabor o grenetina
● Colorantes alimentarios naranja y rosa o magenta
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ELECTRODOMÉSTICOS
â–  Batidora KitchenAid Artisan Elegance - Color Azul hielo
â–  Batidora de elĂŠctrica de mano Bosch

EQUIPO DE GRABACIĂ“N
â–  WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
â–  CĂĄmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
â–  CĂĄmara rĂŠflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
â–  Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

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MĂşsica:

Disco Sting de Kevin MacLeod estĂĄ sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
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Italian Afternoon de Twin Musicom estĂĄ sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
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