Empanada fĂĄcil con masa casera. AdemĂĄs de preparar una infalible masa casera, te enseĂąo paso a paso cĂłmo rellenarla y cĂłmo decorarla. Una receta de empanada tradicional, la clĂĄsica de atĂşn sin complicaciones. Puedes usar la salsa de tomate que uses habitualmente o bien tomate natural, que deberĂĄs reducir hasta que evapore el agua.
La masa de la empanda queda muy dorada y soporta perfectamente el relleno. RELĂLENO MUY JUGOSO Y MUY RICO. Para la decoraciĂłn, usa formas de cortadores de galletas o de fondant, o prepara formas las formas que mĂĄs te gusten con la masa. Receta muy fĂĄcil.
Ingredientes para 6 a 8 personas:
Para la masa:
450 g de harina de todo uso
200 ml de agua templada
100 ml de aceite de oliva
1 huevo
10 g de sal
5 g de levadura de panadero deshidratada Ăł 10 g de levadura fresca
Para el relleno:
400 g de atĂşn en conserva
1 pimiento rojo grande
2 cebollas pequeĂąas o 1 grande
350 g de salsa de tomate
4 huevos para cocer y 1 huevo para pintar la empanada
2 ajos, sal y aceite de oliva
Receta patrocinada por 3 Claveles. En este enlace puedes ver los cuchillos que uso en esta receta https://www.3claveles.com/es/3004-cuc...
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Empanada de atún con masa casera. RECETA MUY FÁCIL ─ Anna recetasfaciles
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