El hummus es un pate de garbanzos típico de la cocina arabe. El humus es un plato que puede comer todo el mundo, es ideal para veganos y vegetarianos porque no lleva derivados de leche y carne y es perfecto para quien tiene problema de gluten.
En esta receta vamos a ver paso a paso cómo hacer hummus de garbanzos en casa. No sabes donde encontrar la salsa tahini? No te preocupes! En este video vamos a ver como se hace la salsa tahini con 2 simple ingredientes: los ajonjolí secos y el aceite de ajonjolí.
RECETA - como cocinar garbanzos: https://www.youtube.com/watch?v=LkW6x...
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Cómo hacer hummus de garbanzos y salsa tahini en casa ─ enlacocinaconmarco
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