PAN DE QUINOA | RECETA DE PAN FÁCIL, VEGANO, SIN GLUTEN Y ESPONJOSO ─ Las Maria Cocinillas

Hola cocinillas
Hoy veremos Cómo hacer un pan de quinoa. La receta de un pan sencillo y rápido de pan de quinoa, usando el cereal como base del pan, para eliminar el gluten, sería un pan sin gluten y lleno de nutrientes. Lo especiamos con curcuma y romero fresco, pero podéis hacer el pan con las especias que más os gusten. Es una receta de pan vegano, sin lacteos ni harinas refinadas. Aguanta esponjoso 3-4 días y podéis cortarlo y congelarlo, para ir sacando rebanadas.

La receta de este PAN DE QUINOA, está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

♥ INGREDIENTES ♥

350 gr de quinoa
600 gr agua para remojar la quinoa (que la cubra del todo)
125 gr de agua (para la masa)
180 gr agua (para el lino)
60g de semillas de lino
1 cdita de sal marina
1 cdita rasa de bicarbonato
2 cditas de cúrcuma
1 cdita de pimienta
El zumo de 1/2 limón
60 gr aceite de oliva
Pipas de girasol para decorar
Romero fresco para decorar



♥ RECETA ♥




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Hasta el próximo vídeo!