RECETA DE AUTENTICA PASTA CARBONARA ITALIANA | Las María Cocinillas ─ Las Maria Cocinillas

Hola cocinillas
Hoy veremos CĂłmo hacer una pasta carbonara autĂŠntica. La receta de la carbonara italiana sin nata, solo con huevo, panceta y queso pecorino. Una receta de pasta sencilla y muy fĂĄcil. La receta de esta AUTENTICA CARBONARA ITALIANA, estĂĄ explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fĂĄcil hacerla. ÂĄSeguro que os saldrĂĄ deliciosa!

Espero que os guste y si tenĂŠis alguna duda u opiniĂłn la dejĂŠis en los comentarios.

♼ INGREDIENTES ♼

100g pasta por persona
4 yemas de huevo
40g queso pecorino rallado
50g panceta fresca
pimienta y sal al gusto
agua oara cocer la pasta
30g sal para la cocciĂłn
3-4 cucharadas del agua de cocciĂłn




♼ RECETA ♼

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Hasta el prĂłximo vĂ­deo!


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