Estas galletas de chocolate con textura de brownie tienen un aspecto monstruoso, a la vez que divertido, lo que hace que sean perfectas para la noche de Halloween. Son galletas grandes, tiernas y muy ricas. Y lo mejor es que la receta es muy, muy fácil de hacer. Realizada con la kCook Multi de Kenwood, aunque fácilmente adaptable a otros robots o batidoras.
Receta adaptada de las Spooky Cookies que vi en 'Love To Be In The Kitchen':
http://lovetobeinthekitchen.com/2016/...
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2017/10...
Para 15 galletas:
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
95 g de azúcar granulada
95 g de azúcar moreno
Colorante negro
1 huevo L
1 cucharadita de extracto de vainilla
140 g de harina de trigo
50 g de cacao en polvo
6 g de bicarbonato sódico
Una pizca de sal
2 cucharadas de leche
170 g de chispas de chocolate
Ojos de azúcar
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde...
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Fuente/Artista: http://www.twinmusicom.org/song/252/m...
Las Recetas de MJ
2017
COOKIE BROWNIES PARA HALLOWEEN ─ Las Recetas de MJ
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