Tarta fría de limon sin horno | Cheesecake de limón | Las María Cocinillas ─ Las Maria Cocinillas

Hola cocinillas
Hoy veremos Cómo hacer una tarta fría de limón sin horno. Una receta de tarta de queso de limón fácil y rápida. Es una tarta de queso o cheesecake, deliciosa y perfecta para el verano, ya que no hace falta el horno, va toda la receta en frío, con una base de galletas y una capa de gelatina de limón para decorar.


La receta de esta tarta fría de limón sin horno tipo cheesecake, está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

♥ INGREDIENTES ♥ 12 unidades

base.
200g galletas maria
120g mantequilla deshecha

Relleno
250g queso mascarpone
200g nata para montar o crema para batir
100ml zumo de limón
100g azúcar
3 hojas de gelatina

Cobertura.
100ml zumo de limón
1 hoja de geltaina
50ml agua
50g azúcar
ralladura de limón

♥ RECETA ♥

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