Guisantes con calabaza y jamón ibérico | RECETA SENCILLA DE TEMPORADA Delicious Martha ─ Delicious Martha

Aprende con este vídeo cómo preparar de forma sencilla y paso a paso estos deliciosos guisantes tiernos de temporada con calabaza asada al horno y virutas de jamón ibérico.

Aprovechamos que la primavera es la época de los guisantes para preparar un sencillo plato y muy colorido. De todas formas, también podemos usar guisantes enlatados o congelados si no fuese temporada.

A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.
Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.
Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com

Ingredientes:
- 350 gr. de guisantes tiernos (pueden ser también congelados)
- 150 gr. de calabaza asada
- 2 cucharadas de vino blanco
- 1/2 cebolla morada
- 40 gr. de jamón ibérico de bellota
- sal
- comino en polvo
- aceite de oliva virgen extra
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Ingredients:
- 350 gr. fresh peas (or frozen)
- 150 gr. pumpkin
- 2 tsp white wine
- 1/2 red onion
- 40 gr. iberian ham
- salt
- cumin
- extra virgin olive oil

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