Lo de hoy no es un flan de queso normal. Es una receta muy fácil y rápida de hacer, sin ningún misterio, pero creo que he conseguido el flan de queso mascarpone perfecto. Sabroso y contundente, a la vez que ligero, y con un acompañamiento de lujo.
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
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Para 8-10 flanes:
5 huevos tamaño L
300 g de queso mascarpone (o tipo Philadelphia)
200 g de azúcar
500 ml de leche entera
Caramelo líquido
Mermelada de fresa
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde...
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Las Recetas de MJ
2017
EL FLAN DE QUESO DEFINITIVO | Las Recetas de MJ ─ Las Recetas de MJ
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