Este es un asado extremo. Ocho horas en el horno. Receta fácil y rápida. Aroma, vino y carne. La salsa un poco más sofisticada. Muy recomendable.
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Ingredientes:
3 costillas de ternera
1 botella de tinto
Aceite de oliva
Hinojo
Pimienta negra
Sal
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COSTILLA DE TERNERA AL HORNO ─ elcocinerofiel
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