CÓMO HACER NUTELLA CASERA Y SALUDABLE | FÁCIL Y RÁPIDA ─ PostresSaludables

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#Panela‌ quÊ es ?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelĂłn, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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❤ RECETA
✍ Ingredientes para 370 g de Mantequilla de avellanas

250 g de avellanas tostadas -sin sal aĂąadida-
Puedes sustituir las avellanas por cacahuetes -maní-, almendras o anacardos -nueces de la india o maraùón tostado.
½ taza = 6 cdas - de miel o agave sin procesar -yo normalmente pongo solo 3-4 cdas pero pueden endulzar al gusto.
½ cdta de Extracto de stevia o agregar 5-6 cdas mås de miel o panela
4 cdas de Cacao en polvo sin azĂşcar - o algarroba-

*opcional para que la crema quede mĂĄs ligera de textura puedes aĂąadir leche vegetal a tu gusto.




La nutella se conserva en la nevera hasta por 3 semanas.

Por quĂŠ hacer tu propia nutella?
Porque la nutella comercial se compone principalmente de:
AzĂşcar 50 % - son calorĂ­as vacĂ­as, es decir, sin valor nutricional-
Aceite vegetal de palma; 23 % - de la peores grasas industriales, aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. - su producciĂłn implica mucha destrucciĂłn del medio ambiente.
Hacer tu propia nutella te permitirĂĄ controlar los ingredientes, no habrĂĄ conservantes ni otros ingredientes raros que no quieres aĂąadir a tu cuerpo.
Es MUCHO MÁS AUTÉNTICA y deliciosa. tendrås la satisfacción de haberla hecho tu mism@.
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đŸŒˇ SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son Ăştiles.

đŸŹ #SugarFree - diabĂŠticos, utilizar solo stevia y endulzar con stevia al gusto.

đŸ‚ #VeganFriendly : utilizar agave o siropes de producciĂłn ecolĂłgica u orgĂĄnica para asegurar su calidad. o tambiĂŠn puedes fundir panela y aĂąadirla.
đŸŒž #GlutenFree - Intolerantes al gluten comprar productos CERTIFICADO sin gluten.
Š Auxy Ordóùez | Si reproduces una de mis recetas para tu blog o RRSS no olvides etiquetarme y poner un enlace a la receta original. Es una forma linda de dar las gracias y eso tambiÊn habla muy bien de ti.

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