SOLOMILLO DE TERNERA AL HORNO ─ elcocinerofiel

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Ingredientes:
600 g de solomillo de ternera
3 ramitas de romero
1 clara de huevo
1 frasco de cardo
1 cabeza de ajos
1 copa de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Perejil
Pimienta negra
Sal

Si te ha gustado, recomiendo también esta receta de solomillo café de París: https://www.youtube.com/watch?v=5GOhS...

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