PAVO AL HORNO 2016 con adereso peruano ─ zoylaM

-Pavo que use en este video pesa 18 libras aproximado 8 Kilos.
8 cdas de aji panca bien servidas.
-2 cdas de ajos bien servidas.
-2 cdas de Sal Marina ( por cada libra es una cdta o si no a tu gusto, cada libra son 424 gramos)
2 cdas de oregano.
1 cda de pimienta.
1 cdta de cominos.
3/4 de taza de vinagre.


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