Aprende con este vídeo cómo hacer Rollitos de Berenjena rellenos con Jamón y Queso. Es una receta inspirada en la cocina italiana "Involtini di melanzane, prosciutto e formaggio" Son muy fáciles de hacer y una manera estupenda de comer verduras :)
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La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Ingredientes:
1 berenjena grande
salsa de tomate frito: https://www.youtube.com/watch?v=3aGqA...
jamón cocido
queso en lonchas
queso rallado
oregano
Rollitos de Berenjena rellenos con Jamón y Queso ─ Cocina con Carmen
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