Si vas a servir comida o cena navideña de varios tiempos,una crema de champiñones te puede encantar por su sabor suave y delicado. Además puedes servirla todo el año, sin problema, encuentras champiñones en toda temporada.
Ingredientes
400 g champiñones
60 g mantequilla
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo partido por mitad
¼ taza de harina
3 tazas caldo de pollo
Tomillo al gusto fresco o seco
1 taza de media crema
Sal de mar al gusto
Receta de crutones
https://www.youtube.com/watch?v=HQPSv...
Receta de caldo de pollo
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RecetasdeLuzMa.-Crema de champiñones, Recetario Navideño 2016 ─ Recetas de LuzMa
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