¿Cómo preparar Camotes Enmielados? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca

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Ingredientes
2 kilos de camote morado
2 piezas piloncillo
1litro de agua
3 piezas de rajas de canela
4 piezas de clavo de olor
1 1/2 taza de leche condensada

Procedimiento
Corta los camotes en rodajas y colócalos en una olla, , agrega el piloncillo, clavo de olor, canela y agua hasta cubrir y deja que suelte el hervor a fuego alto.
Pasado el primer hervor, reduce el fuego y verifica que se haya hecho una miel espesa. Retira el clavo y sirve, acompaña con leche condensada. ¡Disfruta de este dulce postre!

Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.


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