Un clásico de la cocina Andaluza, un plato muy popular de la sierra de Cádiz y los montes de Málaga. Esta es una forma tradicional de cocinar y conservar la carne de cerdo. Se conserva muchos días en el frigorífico siempre que esté el lomo bien cubierto de la manteca. Una receta de cocina muy sencilla y económica.*** No te olvides comentar y dedito arriba si te gustó ***SUSCRÍBETE http://goo.gl/jz4jAo ***
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LOMO EN MANTECA COLORÁ - Recetas de Cocina ─ Las Recetas de Palmiser - Cocina casera y algo más
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