Buñuelos de Viento ─ Jauja Cocina Mexicana

Buñuelos de Viento. Buñuelos de Viento de Jauja Cocina Mexicana. Buñuelos de molde crocantes y deliciosos revolcados en azúcar y canela. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de cómo hacer Buñuelos de Viento a la perfección. Una tradición de Jauja Cocina Mexicana para consentir a la familia cualquier día y para celebrar en las fiestas. Buen provecho.

RECETAS RECOMENDADAS

Buñuelos Mexicanos https://youtu.be/Cdhxm7BZvAg

Champurrado Mexicano https://youtu.be/cdBpSNnCGXg

Atole de Elote https://youtu.be/zd6QHaeOrNg

Empanadas de Cajeta https://youtu.be/BuZdeldVDXA

Gorditas de Azúcar https://youtu.be/aFR4ZqJ3JBQ

Churros Mexicanos https://youtu.be/O98yAr5Spa4

Tamales Dulces https://youtu.be/cmQwYAdzUw8

Tamales Verdes https://youtu.be/Uj3kb9OPLPQ

Tamales Rojos https://youtu.be/p4wnvS9389A

Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc

Mole Ranchero https://youtu.be/t3w2pkxC_P4

Pasta de Mole Poblano https://youtu.be/fPnCCuk7BSQ

Mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCoc...
Facebook https://www.facebook.com/JaujaCocinaM...
Twitter https://twitter.com/JaujaCocinaMex
Instagram https://www.instagram.com/jaujacocina...
Pinterest https://www.pinterest.com/jaujacocinamex

INGREDIENTES PARA 40 BUÑUELOS
MASA: 1½ tza (190 gm) harina de trigo de todo uso, ¼ cdta sal, ½ cdta polvo de hornear, 2 cda azúcar, 2 huevos, ¼ tza agua, 2 cda mantequilla derretida, ¾ cdta vainilla, 1 tza leche,
FREIR: aceite vegetal el necesario
SERVIR: azúcar + canela molida, azúcar

INGREDIENTS FOR 40 BUÑUELOS
DOUGH: 1½ cups all-purpose flour, ¼ tsp salt, ¼ tsp baking powder, 2 tbsp sugar, 2 eggs, ¼ cup water, 2 tbsp melted butter, ¾ vanilla, 1 cup milk
FRY: vegetable oil
SERVE: sugar + ground cinnamon, sugar