Milanesas de Pollo en Crema de Chipotle ─ Jauja Cocina Mexicana

Milanesas de Pollo en Crema de Chipotle. Milanesas de pechuga de pollo jugosas y suavecitas, empanizadas y bañadas en una salsa cremosa de jitomate y chile chipotle. Milanesas de Pollo en Crema de Chipotle de Jauja Cocina Mexicana. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos para cocinar milanesas de pollo empanizadas a la perfección. Fáciles de preparar, y una receta favorita de la familia de Jauja Cocina Mexicana. Una delicia para consentir a la familia en comida y cena, y un éxito sensacional en reuniones y fiestas familiares. Buen provecho.

RECETAS RECOMENDADAS

Pollo Enchilado https://youtu.be/3wOK4gMZS-g

Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4

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Pechugas de Pollo al Ajo y Limón a la Plancha https://youtu.be/00uRfnaHrEo

Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0

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Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc

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INGREDIENTES
SALSA DE CREMA DE CHIPOTLE: 400 gm jitomate, ¼ cebolla, 1 diente ajo grande, 1 diente ajo chico, 4 chiles chipotle de lata en adobo + 1 cda de su adobo, ⅓ tza agua cocción de jitomates, aceite vegetal + 1 diente ajo, 1 cdta sal o caldo de pollo en polvo, ⅔ tza crema de leche
MILANESA: 5 milanesas de pechuga de pollo, leche la necesaria, pan molido el necesario, sal y pimienta al gusto, aceite vegetal para freír
GRATINAR: 100 gm queso manchego Mexicano o Chihuahua
SERVIR: Arroz Blanco Mexicano https://youtu.be/rUtI3kzHHaY