Carrilleras (Galtas) de Cerdo con salsa Pedro Ximenez. Las Carrilleras están en la parte de la quijada y es una carne con hueso que una vez cocinada es muy sabrosa y tierna.
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Las carrilleras las hemos guisado a fuego lento con una Salsa elaborada con vino de Pedro Ximénez. Si te gusta nuestro vídeo de Carrilleras (Galtas) de Cerdo con salsa Pedro Ximenez no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com
Carrilleras galtas de cerdo con salsa Pedro Ximenez ─ Forner De Alella
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